放課後等デイサービス バババルーン
先日、みんな大好き親子丼を作りました!✨
まずは、準備からです!!
アルコールで念入りに机を拭いてくれる子ども達😊
活動を重ねていくごとに、次何をするかを子ども達が考えて行動してくれる姿をみて、我々スタッフは子ども達の成長を感じて嬉しくなっています😍✨
次に、材料を自分たちで二階から運んできます。
階段もあるので、危なくない様に自分が持てる量を考えて準備を進めていきます💪
材料がそろうと、各担当で調理開始です😄🍀
玉ねぎ担当は、皮をむき、食べやすい大きさに切っていきます🧅
この、切っていく作業は子ども達にとって、目の痛みとの戦いです😣😥
包丁の使いかた、猫の手をスタッフと一緒に確認しながらケガがない様に進めていきます!!
お肉担当の子どもは、もも肉の皮を剥ぐところから行いました🎈
「ぬるぬるする~」「剥けないよ~」と苦戦しながらも、手の使い方、指先、手首の使い方を自分で考えながら進めていきます。
「とれたよー!」と嬉しそうな子ども達。活動を行っていく中で達成感を感じて
どんどんと、ステップアップしていきます😉✨
次に、玉ねぎとお肉に火を通していきます🔥
ジュージュー音がする! 黄色くなってきた!
と、炒めていく中で変化を見つけ楽しみながら調理を進めて行きます🎈
お肉たちに火が通ると、1人ずつ卵を割って最後の仕上げです💪😆
卵を割るのが不安な子は、スタッフと一緒に卵を割りました🥚
親子丼鍋を使って卵に火を通して、完成です!!✨
自分達で作った親子丼は最高に美味しかったようで、普段の食事の量が少ない子達も、沢山食べて大満足のようでした😄
「美味しい!また、食べたい」と子ども達はニコニコ笑顔を見せてくれます😁
この、気持ちを無駄にしない様にこれからもクッキングを活動に取り入れて行こうと思います。コロナの広がりによっては、規制もかかってくるかもしれませんが、出来る限りの活動を行える様にしていきます😉
放課後等デイサービス バババルーン福山引野