福山引野店 チョコプリン作り🍫🍮
先日引野店では初のチョコプリン作りに挑戦！！
プリンがあまり得意でない子もいたのですが、
「チョコのプリンでしょ？！プリンは嫌いじゃけどチョコプリン楽しみなんよ💖」
と１週間前から張り切る子どもの姿もありました😆
今回２日間プリン作りを行ったのですが、１日目と２日目で少し材料を変えてみます😁
１日目の材料は、牛乳、チョコレート、卵、2日目は卵をゼラチンに変えて
この３つの材料で作りました🥛🍫🥚
早速作っていきます！
まず子ども達に材料を伝えて自分たちで役割分担をしてもらうことにしました！
「なにしたい？」「おれ卵したい！」「最後でいいけえ先に選んでいいよ」
などたくさん話をしながら子ども達同士で職員が間に入ることもなく役割を決めることができていました👍
牛乳係の人は、計量カップを使い、慎重に200㏄はかります！
「まだまだよ～・・・もう少し！」と計量カップに目線を合わせて止めるタイミングを見てあげるお友達もいました✨
卵係はボールに卵を丁寧に割り入れてしっかりと泡だて器を使ってといていきます！！
しっかり混ぜることが美味しいプリンへの道！！！
「腕がつかれてきた～！」といいながらもしっかりシャカシャカ頑張りました💪
2日目のゼラチン係の子は粉ゼラチンをはかり、水と溶いていきます！
少しずつプルンプルンになっていくゼラチンに、
「プルンプルンしててきもちいい～」「このままチョコ入れてプリン完成？」
とゼラチンとプリンを勘違いしちゃってました🤣
チョコレート係は板チョコ1枚を細かく細かく手でくだいていきます！！
丁寧に割れ目に沿って砕く子もいれば、
「グーパンチだー！」とボールにチョコを入れるとグーパンチでボクシングのように砕いていく子がいました😆
それぞれの役割を終えると、牛乳とチョコを1分ほどレンジであたためている間少し休憩時間・・・
レンジの前で秒数を数えながらまだかまだかと見守る子がほとんどでした🤭
レンジで温めたチョコと牛乳を順番に代わりながらしっかりと混ぜ合わせていきます！
しっかりと混ざったチョコミルクと溶き卵を合わせてまた更にシャカシャカまぜまぜ(^^♪
しっかり混ぜ合わせたらプリンカップに注ぎ、湯煎して後は冷えるのを待つのみ🥰
「先生、使ったボールとか俺が洗おうか？？」
と最後の後片付けや食器洗いまで積極的にしてくれる子もいてすごく助かりました😭
しっかりと冷蔵庫で冷やして完成🥰
クッキングを終えて冷やしている間の時間で宿題をしたり自由遊びをしたりして過ごしていましたが、
「プリンまだ？」「いつ食べるん？」「もう冷えたんじゃない？」と待ち遠しくてたまらない様子の子ども達！！
プリンがしっかり冷えたころに片付けを促しおやつの準備に入ると、すばやく片づけて職員が準備している間であっという間に片付けておやつの準備万端で待機するみんなでした🤣🤣
さあ、プリンの出来はどうかな？？
お皿に職員に手伝ってもらいながらプッチンしてプルプルを楽しみながら食べてます😋🍮
こちらははやく食べたくてプッチンよりもカップのまま頬張ります🤭🍮
あっという間にぺろりと食べて完食！！！
おかわりもあったのですが、ほぼ全員がおかわりでおかわり祭りに😆😆😆
美味しくできたプリンにとっても満足げな笑顔であふれた引野店でした🥰✨
クッキングを通して、自分たちで話し合いをして役割を決めることやグループで１つの物を作ることで、コミュニケーション力の向上や人との関わりの楽しさや面白さを感じることを目標に行いました。
クッキング中、色んな会話が聞こえ笑顔で楽しんで取り組んでいる姿が見られました！
また、自分たちで作ったおやつ！
どんな材料で作れるのか知ったり、手作りおやつの温かみを感じたり、おうちでも作れるようなもので保護者と一緒に作ってみようという気持ちになってみたりしながら家庭での会話やコミュニケーションが増える機会にしていきたいという目的もあります。
おやつ作りだけでなく、長期休みや土曜日にはお昼ご飯を作って食材への興味関心、嫌いな物でも自分で作った物だから少しは食べてみようという挑戦心が芽生えるように今後もクッキングに取り組んでいきたいと思います！
放課後等デイサービス バババルーン福山引野