福山引野店 お弁当を作ってお出かけしよう🍱🍙
先日、みんなでお弁当作りをしてお出かけをしました🎵
お弁当作りを楽しみにしていた子ども達は、「お弁当箱持って来たよ！」「何作る？」「お弁当持って公園行くんよね？」とすごく楽しみにしている様子😌
まずは始まりの会に参加して、活動の話を聞きます。
お弁当の中身にどんな具材を入れるのか、誰がどのおかずを作るのか、
それぞれの役割を確認しました✨
自分の役割を理解すると、準備をしてそれぞれに分かれて調理スタートです👩🍳
ポテトサラダ、タコさんウインナー、蒸し野菜のくり抜き、鶏肉の照り焼き、
パスタサラダ、きゅうりちくわなど、子ども達の大好きなメニューをペアのお友達と協力して作っていきます👍
食材を洗ったり、切ったり、くり抜いたり…
いつもはなかなか包丁を触る機会がない子もいますが、猫の手で切ること、ゆっくり包丁を動かすことを意識しながら切っていき、真剣な表情でした❗
今回は、切るだけでなく焼く、茹でる工程にも挑戦しました。
「熱いから気を付けて！」「いい匂いがしてきたね」とお友達と話をしながら進めていき、協力して取り組む姿がありましたよ😊
様々な調理工程を取り入れることで、子ども達は様々な調理器具に触れ、使い方を知り、学ぶことができます✨
また、味付けも自分たちで行うことで、食への興味・関心が広がっていく良い機会となりました！！
おかずが完成すると、お弁当箱の中に自分たちで詰めていきました！
苦手な食材がある子もいましたが、「ちょっとだけ入れてみる」「自分で作ったから食べれる気がする💕」と嬉しい声も聞かれ、美味しそうなお弁当に仕上がっています！
お昼の時間になると、お弁当を持って井原リフレッシュ公園へ🚙
天気が良かったので、ぽかぽか陽気の下でお弁当タイムです💕
お友達と会話を弾ませ、「これ僕が作ったんで！」「美味しい人手挙げて～🖐️」と自分たちで作った喜びを感じながら、食べることを楽しんでいます🎵
これからも、子ども達と一緒に作って食べる経験を積み重ねながら
自分で出来た経験や自信を積み重ねていきたいと思います😉✨
放課後等デイサービス バババルーン福山引野店