福山御幸店 育てた野菜でクッキング🧑🍳
5月に植えたサツマイモを10月に収穫して、先日スイートポテト作りをしました👩🍳🍠
活動前には、子ども達が大切に育てたサツマイモに「水やりしに行った！」「掘ったらいっぱい出てきた」などと、苗を植えてから収穫するまでの子ども達が体験したことをお話してくれました😄
コロナ禍なので少人数ずつのグループで、しっかりアルコール消毒をその都度行い、喚起しながら行いました🧼
一緒に作りながらサツマイモペーストにどんな材料が入っているかを伝えながら、作り方を説明しました🌈
サツマイモのペーストはスタッフが用意し、子ども達に自分の分だけをこねたり、型抜きをしたりして、楽しみながら作っていきました💕
時間はあっという間に過ぎ、「もう無くなった！」とまだ作りたいという気持ちの子も居ましたよ🤤
表面にツヤが出るように卵黄を塗って、後は焼きあがるのを待つだけ！
トースターの前で温かみを感じながら、焼き上がりを楽しみにワクワクした様子で待っていましたよ🌞
完成してからそれぞれ食べる間隔を空け、スイートポテトをいただきますっ🍠💕
「おいしい～」「ほくほくする😊」と嬉しそうに食べながら、それぞれコメントしていました🤭
そのことを友だち同士やお家に帰って家族に一通りの活動を言葉にしてコミュニケーションが取れていましたよ👩❤️👨
自分たちで野菜を育てていくことで、食べ物の大切さやおいしさを感じたり、食べることの楽しさを感じていきます。
また、来年も菜園活動からクッキングまでの流れのある楽しい活動を取り入れていきたいです🌱
放課後等デイサービス バババルーン福山御幸