福山引野店 アイス作り🍦
梅雨はまだまだ続いていますが、本格的に暑くなってきました🌞💦
先日、子ども達からのリクエストが多かったアイス作りを行いました🍦
材料は、なんと牛乳、砂糖の2つ！後は、固める為に氷と塩を準備しました😊
子ども達は、「この少ない材料でほんとに出来るの？」と半信半疑からのスタートです✨
まずは、牛乳を150ccを量ります🥛
慎重に慎重に牛乳を計量カップに注いでいきます！
量り終わると、ジップロック中サイズに入れていきます😆
次に砂糖を大さじ一を計ります！
袋の中で上手に、溢れた砂糖を指を使って落としていきジップロックに入れていきます🎈
これでアイスの素が完成です！
氷をジップロック大に沢山入れます。そこに、塩を大さじ6杯入れてその中にアイスの素を入れて口をしっかり閉じます。
ここで、氷の中に塩を入れたのは
塩には氷が溶けるスピードを速める性質があります。氷が速く溶けるとまわりの熱を奪うスピードも速くなるので、どんどん水の温度が下がって0℃よりも低い温度になる原理を使ってアイスを固めていきます🧊💦。
ここからが、本当のスタートです😁✨
ジップロックの上から、「もみもみ」「ふりふり」していきます😉
初めは、みんな座って作業をしていましたが
気付いたら、みんな立ち上がっておしりも振りながらもみもみしていました😆
子ども達が好きな音楽を流し、みんなノリノリで踊りながらアイス作りをしました🎶✨
20分程、フリフリしましたがなかなか固まらなかったので、少し冷凍庫で固めました😂
おやつの時間までの待ち時間で、ぬれた床やマットを進んで雑巾がけしてくれる優しい子ども達でした😊
待ちに待った、おやつの時間になると
どんな風になっているのかと、わくわくが止まらない子ども達でした😁
アイスは、固まってはいましたが少し柔らかくて、シェークのような出来でした🥛
コップに入れて、ストローとスプーンを使って食べました！
冷たい！美味しい！と満足そうな子ども達でした😋✨
今回のシェークも美味しかったけど、また固まったアイスを食べたいと
リクエストをもらったので、また活動に取り入れていきたいと思います🍀
放課後等デイサービス バババルーン福山引野