12月に入り,今年も残すところ1か月となりましたね。今年やり残したことがないように,バババルーンでは日々こどもたちと様々なことに挑戦しております
その1つとして・・・
先週の土曜日に初めてのうどん作りに挑戦しました
「うどんの麺って小麦粉・水・塩だけで作られてるんだ~!」とこどもたちはびっくり
生地を伸ばすのも一苦労手打ちうどんの職人さんってすごいな~と実感です!
伸ばした生地を切る作業が一番大変でした太さが均一になるようにゆっくりゆっくりと切っていきました(^^)
想像よりも太い麺になりましたが,これはこれで美味しそう
茹で上がってくると麺が次々に浮き上がってきました
手作りうどんの完成です!!
うどんが完成したとき,こどもたちは笑顔いっぱいでした苦労して作った分,完成したときの達成感や喜びは大きいです(^_-)-☆
手作りうどんのお味はもちろん絶品でした